На 5 кг слив вам понадобится около 1,5 л маринада, 500 г сахара, 250 мл уксуса 9%, лавровый лист, гвоздика…
Читайте далее

На 5 кг слив вам понадобится около 1,5 л маринада, 500 г сахара, 250 мл уксуса 9%, лавровый лист, гвоздика…
Читайте далее
На выходе получаете хрустящие, упругие огурцы с легкой остринкой и тонким горчичным ароматом. Именно горчица делает маринад не таким, как…
Читайте далее
Маринование огурцов — это не один рецепт, а целая система подходов, которые отличаются между собой составом маринада, количеством уксуса, технологией…
Читайте далее
Творог лежит в холодильнике, времени мало, а есть хочется что-нибудь домашнее и сытное. Именно в таких ситуациях ленивые вареники становятся…
Читайте далее
Борщевая заправка на зиму — это способ сэкономить время зимой и иметь под рукой уже готовую основу для борща. Одна…
Читайте далее
Большинство людей, которые жалуются на твёрдые пряники, на самом деле допускают одну и ту же ошибку — пересушивают их. Медовые…
Читайте далее
Чанахи — это грузинское блюдо, которое готовится в горшке слоями. Мясо, овощи, фасоль — все тушится вместе без предварительной обжарки.…
Читайте далее
Крафин — это гибрид круассана и маффина, который покорил кондитерские по всему миру. По технологии он ближе к круассану: слоеное…
Читайте далее
Консервированная вишня бывает трех типов: в сахарном сиропе, с добавлением воды и в собственном соку. Последний вариант дает наиболее насыщенный…
Читайте далее
Несколько баночек такой капусты стоят во многих холодильниках — и исчезают быстрее, чем успеваешь приготовить новую партию. Свекла дает насыщенный…
Читайте далее